بخطوات بسيطة... هكذا نحضر كيك الشوكولاتة الداكنة بالفرن

المقادير

- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب

- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب (داكنة)

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف

- ملح : ملعقة صغيرة

- البيض : 2 حبة

- حليب : كوب

- الزيت النباتي : نصف كوب

- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب

- كريما الشوكولاتة الجاهزة : 2 كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.

تحلية رمضان: المهلبية بالشوكولاتة

المقادير

- حليب : كوب

- سكر : نصف كوب

- نشاء الذرة : 3 ملاعق كبيرة

- الشوكولاتة : 8 قطع (داكنة وناعمة ومقطعة)

- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

ضعي الحليب في قدر، وأضيفي السكر، والنشا، وذوبي المكونات بالاستمرار بالتحريك.

سهلة ولذيذة.. إليكم طريقة تحضير كيك بحبيبات الشوكولاتة

المقادير

- البيض : 2 حبة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

- سكر : كوب

- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)

- حليب : نصف كوب

- طحين : 2 كوب (منخل)

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة

- حبيبات الشوكولاتة : كوب

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

خطوات سهلة... اليكم طريقة تحضير كيك الشوكولاتة الداكنة

المقادير

- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب

- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب (داكنة)

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف

- ملح : ملعقة صغيرة

- البيض : 2 حبة

- حليب : كوب

- الزيت النباتي : نصف كوب

- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب

- كريما الشوكولاتة الجاهزة : 2 كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.

طعم لا يقاوم... اليكم طريقة تحضير بيتزا الشوكولا

المكونات:

- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)

- الشوكولا: نصف كوب (قابلة للدهن)

- رقائق الشوكولا : ربع كوب

- مارشميلو : ربع كوب

- الزبدة : 50 غم (لينة)

- بندق : ربع كوب (مجروش / للتزيين)

- صوص شوكولا : نصف كوب (سائل / للتزيين)

- صوص الكراميل الجاهز : ربع كوب (للتزيين)

- الفواكة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة التحضير

سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق قبل إدخال صينية البيتزا.

بخطوات بسيطة..هكذا نحضر كيك الشوكولاتة الداكنة بالفرن

المقادير

- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب

- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب (داكنة)

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف

- ملح : ملعقة صغيرة

- البيض : 2 حبة

- حليب : كوب

- الزيت النباتي : نصف كوب

- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب

- كريما الشوكولاتة الجاهزة : 2 كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.

انطلاق فعاليّات هوريكا الرياض 2024 ومعرض الشوكولاتة والحلويات في قلب العاصمة الرياض، بمشاركة مميزة من هوريكا

افتُتح اليوم معرض هوريكا الرياض 2024 في دورته الثالثة عشر بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بحضور شخصيات أبرزها الاستاذة ميادة بدر، الرئيسة التنفيذية "لهيئة فنون الطهي"، وصاحب السمو الامير الوليد بن ناصر، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة "مكاتفة"، ,وحشد من السفراء و كبار رجال الاعمال في المملكة.

كيف نحضّر كوكيز الشوكولا؟

يعتبر الكوكيز من الحلويات الغربية الشهيرة التي إنتشرت إلى كافة أنحاء العالم، ويتميز بطعمه الشهي وشكله الجميل، حيث يمكن إضافة النكهات والحشوات المختلفة للكوكيز كالشوكولا أو المكسرات أو المربى أو الشوفان وغيرها.